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罗兰之歌【Voyage】

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西班牙名园,Marques de Grinon,2004,RIOJA, Tempranillo——之二  

2007-09-20 03:55:31|  分类: 格酒致知 |  标签: |举报 |字号 订阅

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——疑惑不会被轻易放松掉。

所以还是查询了“联合酒业有限公司”的出处:
United Spirit是THE-UB-GROUP旗下的主要子公司
正如其名,主要经营的是烈酒生意。
猜想,侯爵阁下既然以往一贯是西班牙酒业创新的先锋
把低端酒的灌装和发行许可给这样一家公司
就好像Rothschild经销公司每年发行的Special Reserve系列和Legend
也是不无可能的
曾看到侯爵家的Petite Verdot平身上赫然写着“Estate Bottled”,一副新世界的架势
以后留心找找熟悉西班牙酒业的朋友,了解一下事情原委

本来打算此篇就入正题,入手写酒评
可是好奇心趋势下,还是又进一步整理补充了背景资料
主要是关于葡萄品种Tempranillo和产地Rioja的名号和气候

酒评改天再写
没准本周再喝一次之后,或许就安排在明天晚上
毕竟,上次喝完之后心里留下太多疑问了
况且当时只也有品尝之心,却无品评之意

葡萄品种:添普兰尼洛 - Tempranillo
典型香味:草莓 - Strawberry,黑醋栗 – Blackcurrant(又名,黑加仑。疑惑黑醋栗是什么的朋友,把这个单词的前半部分翻译成中文,后面直接音译,大概明白一点了吧。经常出现在Cabernet Sauvignon里。),Green Herbs(中文是什么?绿色草药,还是绿色香草,以54种味道的话,可能是指香草,继续存疑。)

Tempranillo是“早”的意思,正如其名,这是一种典型的西班牙早熟酿红酒用葡萄,在原产地嘉泰洛尼亚地区(西班牙西北地区,地中海沿岸,巴塞罗那和彭南德斯[Penedes]西南)又被称为“Ull de Llebre”,即“野兔之眼”。厚皮的Tempranillo葡萄可以生产深色但酒精含量不高的红酒,并且这种红酒即使在经过陈化以后也不会损失过多的色泽。Tempranillo酒酸度不高,具有水果类的口味和气味,其中一部分还会表现出香料和红色水果的口味和气味。

该品种的其他同义称谓:Aragones, Tinto fino, Tinto del país, Tinta de Toro, Tinto de Madrid, Tinta Roriz, Ull de llebre and Cencibel..

产地名号:里奥哈 - Rioja
西班牙唯一的DOCA: Denomación de Origen Calificada
下属三个小产区:Rioja Baja 40%,Rioja Alta 40%,Rioja Alavesa 20% 

- 面积: 50,000 公顷
- 只种植红酒、桃红和白葡萄酒所用葡萄
- 只包括以下地区内的指定地块:Rioja Baja, Rioja Alta, Rioja Alavesa
- 红酒及桃红葡萄酒所用葡萄品种限定为:Garnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuela
- 白葡萄酒所用葡萄品种限定为:Viura, Garnacha blanca, Malvasi。自2007年起,还将包括Chardonnay and Sauvignon blanc,用于混合酒的酿造,但其所占比例不得超过49%

土地 - Terrior
石灰质粘土土壤,其中,Rioja Baja为富铁石灰质土壤
主要构成物为:石灰石/石灰岩(CaCO3),粘土,沙
气候概要:冬季温和,夏季温暖,秋季阳光明媚

西班牙中北部,本地区为地中海气候,并同时受由大西洋和Cantabrian山脉影响。其中,Rioja Baja 的气候比Rioja Alta和Rioja Alavesa更温暖。冬季气候温和,类似春季。夏季温暖,并一直延续到阳光明媚的秋天。年降水量从Rioja Alta地区的500毫米 到Rioja Baja 地区的280 mm不等。葡萄园分布在海拔300至700米的范围。

以上资料主要来源于:http://www.twis.info/,The wine info site,由博客主人浅译。

这样整理之后,主要还存疑的就只剩下灌装和酿酒工艺的问题了,以后查证之后,对理解酒的风格、口味、状态都会有非常积极的意义。好了,暂时到这里,Robert Packer打出95分但是又表示成熟很快已经可饮的2004年里奥哈名号,究竟会是什么表现呢?且听下回,分解。


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