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罗兰之歌【Voyage】

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家乐福2007秋季葡萄酒节现场报道——第一话:节日  

2007-10-30 19:34:36|  分类: Massive Tasting |  标签: |举报 |字号 订阅

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首先,让我们回到那一天:


明亮的灯光,数百平米的宽阔场地,热闹的人群,招展的各色国旗,醒目的折扣告示,堆满葡萄酒的橡木桶,围绕场地一周的葡萄酒,不绝于耳的交谈和笑声;只卖葡萄酒,六个小时的盛宴,就像真正的节日,让人激动。

这次家乐福的促销活动主要以日常饮用酒为主,价格都不高,来自世界各地,各种风格款型。宣传册里都是醒目的成箱购买价,对我来说,这就像真正的节日,让人心神激荡。到此时此刻,看着这些照片,好像还是在置身在这个气氛里,Bacchus的节日,酒神的节日,丰收的节日。

和上次一样,还是带大家一起来看看这次现场试饮的内容,全场估计提供试饮的酒品在50支以上,我试饮了其中的35款,用时五小时三十分钟,平均每款9分钟。但是这次和MEDOC不同,好多时间都在和人聊天,还给完全不认识的人介绍酒,甚至帮别人照相,彻底融入到了这个盛大的节日里,了不起的家乐福,赶集的乐趣。

来自世界各地的各色美酒
尽管法国酒还是占到了2/3的数量,但是澳大利亚、智利、美国、新西兰这些新世界酒的出席,还是带来了新鲜的活力和风情,而且法国酒来自各个产区,Bordeaux, Bourgogne, Cotes du Rhone, Provence, Champagne。。。还能奢望什么呢,就像我曾经写的:“我把酒瓶在屋里列成半圆,从智利到法国,从加州到南非,我和我的杯子就这样环游世界,尝尽各种味道,踏上每片土壤”。我心满意足。如果说还有什么遗憾的话,那是Italy的酒和Spain的酒太少了,这两个地方都有我钟爱的品格,不过,我已经很满意了。至于南非,现场好像有酒到场提供试饮,大概我自己没来的及喝到吧。

Country 汇总
Australia 3
Chile 5
France 23
Italy 1
New Zealand 1
USA 2
总计 35

酒的大类上也很齐全,不过没有port酒。红酒和白酒为主,两支rose,然后我第一次喝的香槟酒(没动力尝试,含碳酸。。。)。其实,这天还喝了张裕的气泡酒,不过纯属和会场的人一起乱喝的,值得一提的是,比想象的好,没仔细琢磨,但是至少有三种味道,有一定的复杂度,口感也比较平衡,1.5L才不到20元,两欧啊。。。同志们无聊的时候可以买了回来冰着喝,我觉得比喝可乐雪碧值。。。

Type 汇总
Champagne 1
red 20
rose 2
white 12
(空白)  
总计 35

年份上,新酒当家,2006年的新酒11支,然后几乎依次递减。上世纪的酒喝到两支,1995年的当然是Medoc名号Cru Bourgeois,Chateau le Temple, Cuvee Speciale,84分,全场里不算高分,但是中规中矩。另外的是当晚我记录里力压全场的状元秀,Chateau de Francs, 1999,87分,来自Saint Emilon东北部与之接壤的Bordeaux-Cotes de Francs,AOC,165元一瓶买2送1,合110元一瓶,物有所值。没有年份的那两支。。。没错,一支是那个香槟,另外一个是一款没年份的VDP粉红酒。

Vintage 汇总
1995 1
1999 1
2002 2
2003 4
2004 8
2005 6
2006 11
- 2
总计 35

全场80-89分的酒17支,70-79分13支,69分5支。中规中矩,甚至应该说,表现不错。节日就应该是这样。

接下来,就让我们开始巡礼吧,环游世界!^_^

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